Специалистами территориальных центров гигиены и эпидемиологии, в том числе и специалистами ГУ «БОЦГЭиОЗ» проверено 1370 предприятий торговли в 614 населенных пунктах области, нарушения санитарных норм, правил и гигиенических нормативов выявлены на 963 (70,3%) объектах.
Основные нарушения: территория торговых объектов не благоустроена, не ограждены контейнера для сбора бытового мусора в соответствии с требованиями санитарных правил, норм и гигиенических нормативов; нарушались условия хранения продукции; имело место отсутствие щипцов для определения свежести хлебобулочных изделий; отсутствие торговых весов для взвешивания сырой продукции; нарушение сроков годности (хранения) продукции; отсутствие документов, удостоверяющих качество и безопасность продукции; реализация сырой продукции в отделах готовой и др.
По результатам проверок вынесено 958 постановлений о наложении административных взысканий в виде штрафов в размере 151945 тыс. руб. (17 протоколов находятся на рассмотрении), выдано 312 предписаний о запрещении реализации продукции общим весом 2107,325кг., в адрес руководства предприятий направлено 167 предписаний по устранению выявленных нарушений, вынесено 104 предписания о приостановлении эксплуатации объектов, 16 предписаний о сокращении ассортиментного перечня реализуемой продукции, 32 ходатайства о приостановлении действия лицензий, 14 ходатайств о привлечении должностных лиц к дисциплинарной ответственности, 22 предложения об отстранении от работы.
Специалистами территориальных центров гигиены и эпидемиологии и специалистами ГУ «БОЦГЭиОЗ» продолжается проведение мониторинга.
