Даже простой и повседневный процесс приготовления пищи может стать причиной пожара. Зачастую виной всему становится обычная беспечность. Кастрюлю ставят на плиту и – забывают про нее, засыпают от усталости или в состоянии алкогольного опьянения, а иногда даже уходят из дома.
Так, за истекший период 2023 года в городе Бресте зарегистрировано 27 «кухонных» происшествий, за последние 10 дней – 7.
В качестве примера недавний случай на Набережной Ф.Скорины. 16.07.2023 в 12:04 спасателям поступило сообщение о задымлении в подъезде многоквартирного жилого дома. По прибытию к месту вызова установлено, что в жилой квартире на 1 этаже произошло подгорание пищи на газовой плите в результате оставления ее на включенной конфорке. К сожалению, данный случай, который мог привести к трагическим последствиям, не научил хозяина квартиры осторожности. В этой же квартире 20.07.2023 на плите снова горит пища…
МЧС напоминает: за нарушение требований пожарной безопасности предусмотрена административная ответственность в виде штрафа до 100 базовых величин согласно ст. 24.36. Кодекса Республики Беларусь об административных правонарушениях.
Во избежание аналогичных происшествий всем следует помнить, что включенную плиту нельзя оставлять без присмотра, рядом с плитой не должны находиться легко воспламеняемые материалы и предметы.
Если вы не справились с возгоранием сразу, то вызывайте спасателей по телефонам 101 или 112 и покиньте помещение.
Если загорелось масло в кастрюле или на сковороде:
- ни в коем случае не тушите горящее масло водой или любой другой жидкостью;
- выключите конфорку и по возможности перекройте подачу газа и электроэнергии;
- накройте сковороду или кастрюлю крышкой, при этом используйте прихватку из грубой ткани, чтобы защитить руки от ожогов;
- оставьте посуду накрытой до охлаждения масла, иначе огонь вспыхнет вновь;
- при попадании горящего масла, жира на пол или стены используйте для тушения стиральный порошок или землю из цветочных горшков.
И помните: ваша бдительность – залог вашей безопасности!
