Twitter Виртуального Бреста Группа в одноклассниках

На Брестчине санслужбы изъяли около 400 кг испорченного мяса

25  Марта 2015 г.  в 14:46 : Тайный покупатель

На Брестчине санслужбы изъяли около 400 кг испорченного мясаОколо 400 килограммов мясной продукции изъято санитарными службами Брестчины при проведении проверок. 

Как рассказала sb.by заведующая отделением гигиены Брестского областного центра гигиены эпидемиологии и общественного здоровья Людмила Брезовская, за три месяца текущего года санитарно- эпидемиологическими службами Брестской области проверены 1124 предприятия торговли, общественного питания, придорожного сервиса, рынки. Нарушения выявлены на 133 из них. 

Чаще всего это реализация продукции с истекшим сроком годности. Так, на одном из предприятий Барановичского района продавали фарш с истекшим сроком годности еще месяц назад. Практически в каждом районе выявлены нарушения температурных режимов при реализации мясной продукции, а на одном из общепитов Кобрина отсутствовали документы, удостоверяющие качество и безопасность мясной продукции.

По фактам выявленных нарушений оштрафовано 13 предприятий на сумму свыше 80 миллионов рублей, выдано 86 предписаний об устранении нарушений и 17 – о приостановлении деятельности объектов.