Twitter Виртуального Бреста Группа в одноклассниках

Исчезнувшее с прилавков магазинов масло вот-вот вернётся на своё место

26  Сентября 2013 г.  в 12:58 : Тайный покупатель

Уже несколько дней поступает информация от посетителей портала Виртуальный Брест о проблемах, которые связаны с отсутствием в магазинах сливочного масла животного происхождения. Растительных вариантов, так называемых спредов - в изобилии, а вот натурального масла из коровьего молока нет.

Исчезнувшее с прилавков магазинов масло вот-вот вернётся на своё место

Как оказалось, проблема действительно была зафиксирована, некоторые магазины не получили от производителей масла по своим заявкам, и так продолжалось несколько дней. Однако в крупных торговых сетях, например в Евроопте, масло всё же было (есть и сегодня).

Исчезнувшее с прилавков магазинов масло вот-вот вернётся на своё место

А вот в мелких и средних магазинах микрорайона Восток, и в супермаркете Алми, порталу Виртуальный Брест подтвердили, что не все заявки удовлетворялись производителями, в результате и образовался дефицит. На текущий момент в проблему вмешался облисполком и горисполком, обязав производителей к 1 октября снять вопрос с поставками в торговые сети Бреста масла животного.

Исчезнувшее с прилавков магазинов масло вот-вот вернётся на своё место

Есть предположение, что масло является социально-значимым товаром, и цены на него регулируются государством, и давно уже не поднимались. Таким образом производители могут намекать, а не пора-ли... Кроме того, масло - товар, который уходит на экспорт, оплачивается валютой, и по более высоким ценам. Вот вам и дефицит на ровном месте.

Во всех магазинах нас заверили, что ситуация на контроле, и в самое ближайшее время этот вопрос будет закрыт, все необходимые меры для этого приняты. Кстати, сами спреды не намного хуже масла животного происхождения, даже наоборот, более легко усваиваются организмом, содержат меньше холестерина. Возможно, небольшой дефицит пойдёт некоторым на пользу. Хотя конечно, это дело вкуса и личных предпочтений.

Ждите загрузки ссылки для показа изображений!

А следующие кадры - купленное сегодня масло, в качестве доказательства, что оно всё же доступно в торговых сетях:

Исчезнувшее с прилавков магазинов масло вот-вот вернётся на своё место

Исчезнувшее с прилавков магазинов масло вот-вот вернётся на своё место

Исчезнувшее с прилавков магазинов масло вот-вот вернётся на своё место


К вопросу о спредах:

Спред — эмульсионный жировой продукт, обладающий пластичной, легко мажущейся консистенцией, вырабатывается из молочного жира и/или сливок, и/или сливочного масла и натуральных и/или фракционированных, и/или переэтерифициро-ванных, и/или гидрогенизированных растительных масел, или только из натуральных и/или фракционированных, и/или переэтерифицированных, и/или гидрогенизированных растительных масел, или их композиций. Допускается добавление пищевкусовых добавок, ароматизаторов и витаминов.

Исчезнувшее с прилавков магазинов масло вот-вот вернётся на своё место

Если слово «спред» для потребителей еще не стало привычным, то сам продукт в том или ином виде давно присутствует на нашем столе. Почти все наименования масел, продаваемых на рынке страны (a их великое множество, и мы по-прежнему принимаем их за сливочное) — это не что иное, как спред. И не нужно думать, что это плохие или даже вредные продукты. B них прекрасно совмещаются полезные свойства молочного жира и растительных масел, причем последние восполняют дефицит жизненно важных незаменимых для организма кислот.

Исчезнувшее с прилавков магазинов масло вот-вот вернётся на своё место

Термином «спред» специалисты заменили наименования «масло легкое», «масло сверхлегкое», «масло комбинированное». Это название произошло от английского существительного spread — пастообразный продукт, и от глагола to spread — намазывать, т.е. его легко нанести на кусочек хлеба, поскольку продукт очень пластичен.

http://ecomilk.com.ua/poleznaya-informacziya.html

http://slsk.by/spredy

Дополнительные материалы по теме: