В этом году в области зарегистрировано 11 случаев пищевых отравлений грибами с 14 пострадавшими. Причем на Брест и Брестский район приходится большинство – 7 случаев, на Жабинковский район – 2 и по одному – на Барановичи и Пинский район.
Как сообщили в Брестском областном центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, среди свежих грибов, которыми отравились жители области, – вполне съедобные маслята, белые, лисички и зонтики. Этот факт наводит на мысль, что собирали грибники их в «неправильных» местах и при обработке не соблюли всю технологию. Также зарегистрированы отравления собранными в прошлом году отваренными и замороженными опятами, зеленками, лисичками и шампиньонами.
Для сравнения, за аналогичный период 2011 года было зарегистрировано всего 4 случая пищевых отравлений грибами с 6 пострадавшими (г. Брест, Малоритский и Пинский районы).
